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2019-10-16 18:20 来源:华股财经

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2019-10-16 15:38 央视财经
百度   地处长江上、中游分界点的湖北宜昌曾因磷化工产业而闻名全国。

  近年来,人们对家政市场的需求不断增加。2019年6月,北京月嫂的价格在8000-16000元/月,均价是14727元/月,超过北京市2019年平均工资6260元,工资高还供不应求。

  近日,教育部的一则消息引起很多人的关注,说的是教育部高度重视家政服务人才的培养培训,将重点做好完善专业结构、扩大培养规模工作。 引导和鼓励院校加强人才培养

  每个省份原则上至少有一所本科高校和若干所职业院校开设家政服务相关专业

  那么,我国高校开设家政专业的现状怎样?高校开设家政专业,会有多少人报名?

  家政教育招生难 师资紧缺

  北京商贸学校是北京市家政服务员定点培训学校。早在2006年,学校领导看到家政行业的发展前景,就着手建设家政专业实训基地,同时准备申请家政专业。

  北京商贸学校培训部副主任 孙岿莉 :我们建了母婴照护实训基地、养老护理实训基地和家庭餐实训基地,还有洗衣房、模拟家,建完以后,我们想申请专业,做市场调研时发现没有招生环境,所以就停滞了。

  孙岿莉告诉央视财经记者,除了招生难,师资也存在着短缺。

  北京商贸学校培训部副主任 孙岿莉 :当年,营养、心理这方面的师资存在短缺。老师没有企业实践经验,对家政员行业了解少,所以老师不接地气,课程也不会特别切合实际。

  北京商贸学校遭遇的尴尬并不是个案。2011年,教育部就批准南京师范大学金陵女子学院设立家政学专业本科,允许招收120名本科生,然而,专业开办3年后,该专业没有招到一名学生

  而国内最早设立本科家政学专业的吉林农业大学,首届招收的37名学生,基本全部是“服从专业调剂”而来 ,师资建设更是困难。

  吉林农业大学人文学院院长 吴莹 :我们在2003年做招生的时候,专业专职教师就两人。第一,没人愿意到教师队伍里来;第二,的确没有同样学历背景的师资。

  那么,家政专业为什么得不到学生的青睐呢?北京社会管理职业学院家政专业的毕业生骆叶菲道出了不少人的心理。

  家政专业毕业生 骆叶菲 :一方面有人是不知道这到底是做什么的,觉得是去给人做保姆。当时我们班入学有30多人,只有我一个人一直在坚持做这个事。

  家政市场专业人才缺口大

  在传统观念中,家政岗位大多是保姆之类的服务工作,与本科生风马牛不相及,更与高等学府毫不相干,这也是不少学生和家长对家政专业的最大误解。

  那么,家政专业的毕业生真的只是当保姆吗?家政市场对人才的需求如何?

  曹继忠是北京一家家政公司的培训负责人,说到五年前公司招聘家政培训老师的经历,曹继忠最大的感触就是“难”。

  北京某家政公司培训负责人 曹继忠 :挺难招的,当时在市面上找不到合适的对标人员。第一反应是去高校里面招老师,后来发现在家政行业里,高校人才培养和市场是脱轨的。

  曹继忠坦言,没有经过培训的家政员工,很难得到市场的认可;但是,有一定理论基础,又有实践经验的培训老师,从学校却根本招不到。无奈之下,他们只好从菲律宾引进培训老师。

  北京某家政公司培训负责人 曹继忠 :我们也希望国内有一天有大量的专业级的培训老师,这对于家政行业的培训质量,肯定是有巨大的帮助。家政专业毕业生去做家政公司的管理人员,也可以往业务方向发展,成为客户经理、家政顾问。这几方面人才需求缺口巨大无比。

  正如曹继忠所说,目前市场不仅需要一线的家政服务员,更缺少行业的“顶层设计者”

  据央视财经记者了解,北京商贸学校今年准备再次申请“家政专业”,而人才培养目标,就是为行业培养有文化、有实践的“年轻教员”

  北京商贸学校培训部副主任 孙岿莉 :我觉得家政教育的目标应该建立在培养家政经理人、店长或是家政培训师。通过现代学徒制,学生可以走进家政企业,让他们跟家政员了解家政行业,再利用他们的理论知识,辅导家政服务员从事这个行业。

  家政专业不能“一哄而上” 人才培养要差异化

  一方面是国家政策的大力支持,一方面是家政行业对人才的迫切需求,目前,越来越多的学校也开始积极申报家政专业。

  家政专业建设,专业人才的培养,又该注重哪些因素?怎样才能合理化发展呢?

  来自菲律宾的Joyce,在中国做家政培训老师已经有三年时间。她告诉央视财经记者,“菲佣”的良好口碑,得益于多元化的教育和培训。

  北京某家政公司课程研发主管 Joyce :我们国家(菲律宾)有非常多的学校提供家政专业学习和家政培训,如今也有很多年轻人,愿意去学习相关的专业。我们国家(菲律宾)家庭经济这类专业,包含的内容很宽泛,比如儿童发展学、营养学、家庭经济管理,而不仅仅是烹饪、清洁这些。

  据不完全统计,目前,我国仅有30多所本科类院校、20余所高职高专院校开设了家政学或相关专业,学科基础相对薄弱。

  吉林农业大学人文学院院长吴莹,已经从事了16年的家政教育,她告诉记者,课程如何设置、师资队伍如何建设,对准备开办相关专业的学校来说,都应该审慎考虑,千万不能“一哄而上”。

  吉林农业大学人文学院院长 吴莹 :我认为,在本科院校一定要加强基础研究、应用研究。比如说,未来学生就职的可能是一个月嫂公司,可能要做月嫂的课程培训体系。高职高专的这批孩子,只有部分可能会从事高端的一线服务,还有一部分人,可能就做产品的执行、监督、回访。

  除了要根据各高校的学科优势,差异化、层次化地培养人才,业内人士建议,加强产教融合也很关键

  中国家庭服务业协会研究员 经纬 :是不是可以考虑高级管理人才,通过短训班、特训班、强化班的方式提升能力?这是解决行业发展的关键问题。因为,一个企业管理者的能力水平没上去,家政人员的水平很难提高,优秀经营管理者多开展一些业务经验交流,这也是一种好的渠道和方式。

责编:刘艳君
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